中国宁波网讯(记者 陈慧慧 张卓栋)中秋佳节,是一家人团聚赏月、吃月饼的天伦时节,如果能让亲朋好友吃上自己亲手制作的手工月饼,更是一大美事。9月7日,通过宁波网甬城活动官方微信报名参加“人月圆”中秋月饼DIY活动的10户家庭,就在南塘老街美食课堂体验了一把亲手学做月饼的乐趣。
从称量、揉面、擀皮、包馅……老师们向大家一步步仔细教授了传统苏式月饼的制作过程。不少孩子们在家长的帮助下共同完成了月饼制作,体验了动手的乐趣,一家人其乐融融。10户家庭在月饼DIY中共渡温馨佳节,在收获劳动成果之余,也收获了浓浓的喜悦与节日温暖。
老师教大家称量与和面