图为开馆现场。(周建平摄)
中国宁波网讯 昨日,鄞州雪菜博物馆在鄞州区东吴镇平窑村开馆。该博物馆由宁波引发绿色食品有限公司打造,占地35000平方米,展馆分历史演绎、雪菜栽培、腌制加工、美食烹调、回味无穷等7个部分500多件实物,全面反映了列入省非遗项目的“雪菜腌制技艺”。据悉,作为全国博物馆之乡的鄞州区,至今已有26座涵盖工艺美术、人文历史、传统工艺等方面内容的博物馆开馆迎客。(记者南华 通讯员沈松虎)